Speisekarte
Vorspeisen
| Knoblauchbrötchen Knoblauchbrötchen „de Luxe“ (mit Käse und Bacon) Tomate, Mozzarella, Basilikum Forellenfilet (2 Stück) serviert an Salatbukett mit Toast und Preiselbeersahnemeerrettich |
€ 2,80 € 3,60 € 5,20 €5,40 |
Suppen
| Feine Kartoffelcremesuppe Hausgemachte Tomatensuppe mit Sahne und frischem Basilikum Moselländische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken Hausgemachte Gulaschsuppe |
€ 3,80 € 3,80 € 3,80 € 4,20 |
Kalte Küche
Käsebrot
Brot mit gekochtem Schinken Strammer Max (gek.Schinken u. 2 Spiegeleier) |
€ 5,60 € 6,00 € 7,00 |
Steaks
| Schweinesteak „Hubertus“ mit Pommes und Salat Zwiebelsteak vom Schwein mit Pommes und Salat Schweinesteak mit Pfeffersauce, Kroketten und Salat Putensteak „Indisch“ mit fruchtiger Curry-Sauce. Reis und Salat Schweinemedaillons in Champignon-Rahmsauce Kroketten und Salat Grillpfanne „Moselstübchen“ mit Champignon-Rahmsauce, Spätzle und Salat Rumpsteak mit Bratkartoffeln, Zwiebeln und Salat |
€ 10,50 € 10,50 € 10,50 € 11,50 € 12,80 € 13,50 € 15,80 |
Schnitzel
| Schnitzel (Wiener Art) Zigeunerschnitzel Jägerschnitzel Zwiebelschnitzel Schnitzel mit Pfeffersauce Winzerschnitzel (mit Käse-Wein-Sauce) Schnitzel Berner Art (mit Schinken, Tomaten und Käse überbacken) Zu allen Schnitzeln reichen wir Salat Pommes-Frites oder Kroketten (Bratkartoffel Aufpreis 1,00€) |
€ 8,00 € 8,80 € 8,80 € 8,80 € 8,80 € 8,80 € 9,80 |
Toast
| Toast „Hawaii“ Gek. Schinken auf Toast mit Ananas, Preiselbeeren und Käse überbacken Toast „Kleine Reblaus“ Putensteak auf Toast mit Pfirsich, Sauce Hollandaise und Käse überbacken „Moselstübchentoast“ Schweinerückensteak und Spargel auf Toast, Sauce Hollandaise und Käse überbacken „Feinschmeckertoast“ Zwei Schweinemedaillons auf Toast mit Champignonrahmsauce und Käse überbacken Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Toast (alle Toastgerichte mit Salatgarnitur) |
€ 6,80 € 8,20 € 8,20 € 8,80 € 5,50 |
Fisch
| Pangasiusfilet in Weißwein-Sahne-Sauce, Reis und Salat Wildlachsfilet auf Bandnudeln mit Weißwein-Sahne-Sauce und Salat Gebratenes Zanderfilet mit Bratkartoffeln und Salat Gebratenes Seehechtfilet auf Gräwes (Kartoffelstampf mit Sauerkraut) und Salat |
€ 9,80 € 10,80 € 11,80 € 11,80 |
Vegetarisch
| Käse-Spätzle mit Salat Ofen-Kartoffel: mit Kräuterquark und Salat mit Räucherlachs .und Salat |
€ 6,80 € 5,50 €..6,50 |
Kids Menü
| Pommes „Rot-Weiss“ Spätzle mit Champignon-Rahmsauce Fischstäbchen mit Pommes Junior-Pizza (belegt wie Du sie magst) Kleines Putensteak mit Pommes |
€ 2,50 € 2,50 € 3,50 € 4,00 € 4,50 |
Flammkuchen
| 1 Speck, Lauch, Zwiebeln 2 Speck, Lauch, Zwiebeln, Champions 3 Käse, Speck, Lauch, Zwiebeln, Champions 4 Tomate, Mozzarella, Basilikum 5 Käse, Spargel, Schinken, Hollandaise 6 Käse, Zwiebeln, Thunfisch 7 Käse, Schinken, Ananas 8 Käse, Salami, Champions, Zwiebeln 9 Feta, Oliven, Zwiebeln 10 Mangold, Lachs, Honig-Senfsauce 11 Mangold, Garnelen, Honig-Senfsauce |
€6,20 €6,80 €7,50 €7,50 €7,50 €7,50 €7,50 €7,50 €7,80 €7,80 €7,80 |
Salate
| Bunter Salatteller: mit Schinken und Käse mit Putenstreifen mit Garnelen mit Räucherlachs Salatteller „Moselstübchen“ mit Schafskäse, Thunfisch, Oliven und Zwiebeln |
€ 7,80 € 8,50 € 8,80 €8,80 € 9,00 |
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